La Terrasse d'Ernest

Terrasse spacieuse avec vue sur la place, cuisine française maison, ambiance conviviale

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4,3(336)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 12h00 - 23h00
Prix: 20€ - 45€ par personne
Adresse: 9 Pl. Ernest Gailly, 26100 Romans-sur-Isère, France
Site Web: https://laterrassedernest.fr
Téléphone: +33 4 75 71 25 07

La Terrasse d'Ernest est un charmant restaurant situé au 9 place Ernest Gailly, en plein cœur de Romans-sur-Isère. Ce lieu séduit par son ambiance conviviale et sa grande terrasse ombragée, idéale pour profiter des beaux jours. Le menu propose une cuisine française raffinée mettant à l’honneur des produits locaux et de saison, avec des spécialités comme le magret de canard et les ravioles du Dauphiné. À proximité immédiate, on trouve la célèbre Collégiale Saint-Barnard et les ruelles typiques du centre historique. C’est une adresse incontournable pour savourer un bon repas tout en découvrant les charmes de la ville.

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Large choix de menus

Ravioles gratinées

Plat régional par excellence, ces petites pâtes farcies offrent une belle découverte pour les amateurs de comfort food. La farce est savoureuse, sublimée par une sauce crémeuse qui nappe généreusement le tout. Le fromage fondant couronne le gratin et apporte une touche gourmande sans excès. Un moment de simplicité et de convivialité à partager.

Burger maison

Un burger qui se distingue par la fraîcheur de ses ingrédients : le steak haché est savoureux et bien cuit, le fromage fond parfaitement, et les crudités apportent une note croquante. La sauce maison relève l’ensemble sans masquer les saveurs. Les frites en accompagnement sont dorées à souhait. Une bonne option pour ceux qui apprécient la simplicité bien exécutée.

Tartare de bœuf

Le tartare de bœuf, préparé à la minute, se distingue par sa fraîcheur et son assaisonnement maîtrisé. La viande est tendre, relevée subtilement, sans masquer sa saveur. L'accompagnement simple de salade croquante et de frites bien dorées complète l'ensemble, apportant équilibre et gourmandise. Une assiette classique, exécutée avec soin, idéale pour les amateurs de tartare authentique.

Thon mi-cuit

Le pavé de thon juste saisi séduit par sa cuisson maîtrisée, offrant une chair tendre et savoureuse. Les légumes croquants apportent une belle fraîcheur et un contraste de textures agréable. La sauce légère aux agrumes relève l’ensemble avec une pointe d’acidité bien dosée. Une assiette équilibrée et subtile, parfaite pour qui recherche finesse et simplicité.

Fondant au chocolat

Dessert maison au cœur coulant de chocolat noir, servi tiède avec une boule de glace vanille : une association classique qui fonctionne bien. Le chocolat est riche et fondant, la glace apporte une touche de fraîcheur bienvenue. L’ensemble ne surprend pas, mais réconforte. Bonne option pour ceux qui aiment les desserts chocolatés, sans excès de sucre. Un choix sûr en fin de repas.